La nécropole égyptienne antique de Saqqarah se trouve à environ 20 kilomètres au sud du Caire, sur la rive ouest du Nil. Elle servait déjà de lieu de sépulture dès la 1re dynastie. La pyramide à degrés du pharaon Djoser a été érigée sous la 3e dynastie (vers 2 700 av. J.-C.) et constitue la plus ancienne pyramide de l'Égypte antique. Elle est considérée comme le plus ancien édifice en pierre encore intact au monde. De nombreuses tombes à puits et mastabas datant de dynasties antérieures ont été découvertes, ainsi que plusieurs pyramides classiques (à peine conservées) des 5e et 6e dynasties.

Les ruines de la ville de Memphis, fondée vers 3100 avant J.-C. par le premier pharaon d'Égypte, Ménès, se trouvent à environ 20 kilomètres au sud du Caire. Pendant une grande partie de l'histoire de l'Égypte antique, Memphis fut la ville la plus importante du pays et le centre économique du royaume. De la première à la huitième dynastie, elle fut la capitale incontestée, qui connut un renouveau sous les règnes de Ramsès II et de Merenptah. On estime que Memphis était la ville la plus peuplée du monde jusqu'en 2250 avant J.-C. Vers 2040 avant J.-C., Thèbes lui a succédé en tant que capitale, une évolution qui a entraîné le déclin progressif de Memphis. Un intéressant musée en plein air abrite d'importantes découvertes archéologiques provenant de la région.